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果物 桃

桃は、食物繊維のペクチンがたくさん含まれている果物です。便秘予防、大腸癌予防、美肌に効果があります。最近の研究で、癌の発生を押さえる抗酸化物質のポリフェノールも含まれているといわれていて、注目されています。

桃

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桃に含まれる主要栄養素の表

栄養素名 カリウム カルシウム 鉄 食物繊維 ビタミンC カロテン ビタミンB1 ビタミンB2
100g含量 180 4 0.1 1.3 8 5 0.01 0.01
単位 (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (μg) (mg) (mg)

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